Oaxaca de Juarez

Al fin llegamos a Oaxaca de Juárez Lo primero es comer y como aquí ya no somos uno desconocidos, corrimos al local de Ramón, en el mercado. Al llegar nos topamos con la sorpresa que el mercado esta cerrado y en remodelación, ya con el hambre en la cara, nos dispusimos a buscar el anhelado […]

San José del Pacífico II

¡Tenemos celos de la luna! que cada noche admira todo lo que vimos en este lugar, seguimos con nuestro viaje, en San José del Pacífico, Oaxaca . (continuación del post anterior -mazunte, semana santa I) La mañana siguiente, nos despierta a las 7:00 am, el SOL pega de frente, la cortina de tela rasgada, logra […]

Semana santa

Chiapas y Oaxaca parte I Aprovechando las buenas vacaciones que nos da nuestro trabajo, decidimos salir por una semana hacia la costa de Chiapas y Oaxaca. Llegamos a la ciudad de Tuxtla Guitierrez y para empezar el viaje, salimos en una van sentados por 3 horas hacia  playa Boca del Cielo. Para llegar a boca […]

Primeros pasos

  Introducción Nuestra incursión en este terreno es nueva, no somos escritores, críticos,ni bloggers profesionales; somos cocineros y hemos creado este espacio para poder compartir algo con nuestra audiencia. Algo de valor, relevante y por que no, también algo personal. Tenemos la creencia de que todo esta ligado a la comida, a la tradición, desde […]