Mes: marzo 2016

Taco de pescado

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Recetas

Ingredientes 3 filetes de mojarra 1/2 cebolla morada col morada 1 manojo de cilantro c/s mayonesa 1 lata pequeña de chipotle c/s miel c/s mostaza 200 gr de harina 1 huevo 1 cerveza oscura limones aguacate tortillas aceite c/s Procedimiento: *filete; Se corta en tiras y se reserva. En un recipiente, se incorpora el harina, sal, pimineta, huevo y un poco de cerveza bien fría hasta obtener una masa tersa y liquida (tempura). Se rebosan […]