Mousse de chocolate abuelita con pinole

Ingredientes: Chocolate de metate o abuelita Mantequilla Azúcar Crema batida sin azúcar Grenetina Pinole Tocino Miel de agave Cocoa Mantequilla Azúcar Harina Chile ancho Helado de san Rafael artesanal Procedimiento: Se derrite el chocolate con mantequilla, se entibia y se agrega la crema batida y grenetina, se vacía en moldes y se congela. El tocino […]